□高慧琳

　　记不清从什么时候开始，我家的一日三餐，米粥是必不可少的。辛劳的母亲每天早早起床，别的事顾不上做，先进厨房开火，熬上满满一大锅米粥。这一锅米粥，够全家人心满意足地喝上整整一天。

　　母亲熬制的米粥“内容”极其丰富：大米、小米、紫米、燕麦、红小豆（夏天是绿豆）、黄豆、黑豆、花生米、红枣、枸杞……凡是能想到的家里有的可以上锅熬煮的食材，统统被母亲淘洗干净，扔进那口已使用多年的高压锅里。想来，中国的“粥文化”应该自古有之，传承已久，不过，只有小学文化程度的母亲对此并不了解，也毫无兴趣，更不会去深究。她一心只想让她的孩子们以及重病卧床的老伴儿，能够细细品味一碗营养丰富、温润绵软、入口即化的米粥。母亲也并不懂得各类食材的营养搭配，但是她却坚信：食材越多样，营养越全面。而我，时常在下班之后，进得家门，急急地询问母亲一句：“有米粥吗？”母亲回答：“有！”于是我不顾一切，先盛一碗温热的米粥灌进肚，安抚一下自己焦渴不已的肠胃。此时，更为欣慰畅然的是我身旁的母亲。

　　女儿自出生后，一直由我的母亲带着。至今记得，有一天晚上，我吃过晚饭抱着女儿，彼时她刚开始学说话。怀里的女儿冷不丁冒出一个字“粥”。但是，女儿发出的音不是很清晰，我全然没有在意。一旁的母亲问道：“她说什么？”我说：“不知道。”许是女儿听懂了我和母亲的对话，她紧接着又说：“我喝！”这下，我和母亲都听明白了：她要喝粥。母亲赶紧为我的女儿盛了一小碗尚冒着热气的米粥。看着她用小嘴喝粥的样子，我的母亲心里那个美啊：她咿呀学语的小外孙女居然会主动要米粥喝了！

　　父亲患突发性脑出血猝然病倒，迄今已近12年了。一年前，在一次体检中，居然查出了父亲血糖偏高。母亲急坏了，查手机、看电视，到处搜寻能够降低血糖的各种偏方。当她有一次在报纸上看到白山药适合父亲食用之后，如获至宝。于是，在她后来每天熬制的米粥里又增加了白山药这种食材。

　　母亲的米粥，朴素、平淡，绝对算不上美味至极，却妥帖、舒适，已然不可或缺。母亲的米粥，恰如母亲对全家人深深的爱，入胃，更入心。

　　（作者：石家庄市裕华区居民）