2021年11月27日
第A07版:花溪·精读

冬天的趣味

2021年11月27日

  吉光片羽

  

  □刘云燕

  

  叶片飘落,冬天到来……

  此时,你若读读汪曾祺的文字,就会感觉格外温暖。汪先生写冬天,他说道,如果你有一只脚炉,那它就给予你自下而上的温暖。脚炉是黄铜的,有多眼的盖。里面烧的是粗糠。粗糠装满,铲上几铲没有烧透的芦柴火的红灰盖在上面。粗糠引着了,冒一阵烟,不一会儿,烟尽了,就可以盖上炉盖。粗糠慢慢延烧,可以经很久。来一碗塌苦菜,那曾是多少学子上午第四节课时最美好的想法。“乌青菜塌棵,平贴地面,江南谓之‘塌苦菜’,此菜味微苦。我的祖母在后园辟一小片地,种乌青菜,经霜,菜叶边缘作紫红色,味道苦中泛甜。乌青菜与‘蟹油’同煮,滋味难比”。

  每每读来,都会感觉冬天对于汪先生来说,充满了乐趣。初冬时节,最美妙的是那些馋人的吃食。你随意地走在大街上,便有烤红薯的香气,弥漫在傍晚的暮色里,格外诱人。自然,还有糖炒栗子的香气,弥漫开来,仿佛每一颗栗子都在深情地召唤:“来吃栗子哟!”如果你此时不太饿,你会注意到窗明几净的窗口里,摆放着红红的糖葫芦,酸酸甜甜的,让人食欲大开。

  此时,最让人大快朵颐的该是一顿涮羊肉。几个好友围坐,侃着大山,涮着肉片,配着各种新鲜蔬菜,香气十足,让人胃口大开。我还喜欢吃乡下菜,管它窗外是风是雪,支起一个小锅,“咕嘟咕嘟”着各种炖菜,人们围炉夜话,慢慢喝着小酒,滋味绵长。

  冬天的日子里,我就开始盼一场落雪。我喜欢去乡下赏雪。我们爬上房顶,站在一角,看乡下的村落在大雪纷飞时宁静着,安然若素。整个村落被雪花涂抹成一片白色,甚至连弯弯曲曲的小路也看不见了。天色渐渐地暗下来,雪花漫天飞舞,它们淘气地钻进我们的脖子里。我们都哈哈大笑了。突然,我们被雪天的场景所吸引。你看村子里家家户户炊烟袅袅,而雪花款款下落,仿佛天地间在上演着一场唯美的故事,炊烟与雪花拥吻着,欢笑着。

  如果在雪夜时手捧一本书,慢慢地读,就更妙了。此时,我的心安静极了,可以穿越时空,和古代的先贤对话,进行一场精神的交流,喜欢就这样读书到深夜。天地间,似乎只有我和书,这种感觉仿佛让人忘记了时间,只沉浸在书海之中。窗外是冷风呼啸,窗内书香盈袖,意韵无穷。

  冬日,喜欢读林徽因的小诗《静坐》:“冬有冬的来意,寒冷像花,花有花香,冬有回忆一把。一条枯枝影,青烟色的瘦细,在午后的窗前拖过一笔画;寒里日光淡了,渐斜……就是那样的,像待客人说话,我在静沉中默啜着茶。”冬日,可以安静地读书,写字,画画,仿佛天地间一切都安静下来,我开始关注自己的一举一动,一呼一吸,宁静而美丽。

  冬天里有呼啸的寒风,亦有温暖的阳光。有诱人的美食,也有无穷的美景。我们盼着堆雪人,打雪仗,看冰雕,赏雾凇,观腊梅,关于未来,我们有着满满的希冀和憧憬。

2021-11-27 2 2 燕赵晚报 content_65732.html 1 冬天的趣味 /enpproperty-->