第A03版:今日动向

保障食品安全 提升队伍应急处置能力

石家庄举办食品安全事故应急处置演训技术大比武

2025年01月05日

  本报讯(记者 李惺)为全面提升石家庄市各级各部门食品安全应急处置能力,锻炼应急队伍,由石家庄市市场监督管理局举办的石家庄市2024年度食品安全事故应急处置演训技术大比武决赛于近日落幕。

  本次大比武活动分为晋级赛和决赛两个环节。晋级赛于2024年11月20日举办。晋级赛环节,22个县(市、区)市场监督管理局牵头,组织本地区食品安全事故应急处置有关单位选定6名人员组队参赛,经过“必答”和“抢答”环节激烈角逐,藁城区、晋州市、正定县、行唐县、栾城区和赵县6支队伍脱颖而出进入决赛。

  决赛内容涵盖了食品安全法律法规、应急处置知识、实际操作技能等多个方面,通过播放案例视频分析答题的方式进行比拼,既考察了参赛选手基础知识掌握程度,又考验了团队的反应速度和应变能力。最终,晋州市队凭借出色表现勇夺冠军,正定县和栾城区队荣获亚军,行唐县、赵县、藁城区队获得季军。

  此次活动是石家庄市在食品安全应急管理领域的一次积极探索和成功实践。体现出三大亮点:

  形式新颖。通过“必答、抢答,播放视频出题代入情景,组织队伍竞赛答题”的方式,既考察了选手基础知识掌握程度,又考验了队伍的凝聚力和应变能力。本次活动探索创新推出“以赛代训”应急演练全新模式,为全省做好食品安全应急管理工作,提供了可借鉴的经验和路径。

  内容丰富。比赛试题丰富,涵盖了食品安全法律法规、安全常识、应急管理知识、实操技能等多方面跨领域知识技能,既考理论知识,又考实践操作,是一场全方位的考验,充分检验了应急人员的理论水平与实践经验,在短时间内,高强度地锻炼提高了队伍的素质能力。

  靶向性强。比赛试题紧紧围绕监管实际和预案内容,模拟了多个食品安全事故场景,具有很强的实战性和针对性。通过竞赛答题,熟悉和掌握了应急处置有关程序要求,明确了职责分工和任务目标,提高了协同作战能力,真正达到了以演促练、以练促战的目的。

  通过本次大比武活动,参赛队员应急处置能力得到显著提升,对食品安全相关知识和技能有了更深入理解和掌握。同时,活动也为各部门提供了协同作战和积累宝贵经验的机会,进一步完善了食品安全应急管理体系。石家庄市将以此次活动为契机,不断总结经验,持续创新食品安全应急管理工作,为守护人民群众“舌尖上的安全”奠定坚实基础,同时也为全国食品安全应急管理工作提供有益借鉴。

2025-01-05 石家庄举办食品安全事故应急处置演训技术大比武 2 2 燕赵晚报 content_190934.html 1 保障食品安全 提升队伍应急处置能力 /enpproperty-->