入夏以来，“抱冬瓜睡觉”成了高温天里的热门话题。特别是全国多地持续发布高温预警后，各类社交平台上更是随处可见网友分享用整个冬瓜来降温的体验。记者在采访时注意到，“冬瓜降温法”既反映出市民对防暑降温的需求，也引发了一个问题——当传统“土法”遇上现代降温手段，我们该如何科学选择？对此，石家庄市疾控中心专家给出健康提醒，在“土法”降温的同时，也要掌握科学的防暑降温技巧。
□文/图 本报记者 李惺 赵晓华
“抱冬瓜睡觉”可行却并非都适用
日前，记者在石家庄多个菜市场、超市走访时发现，想要将整个冬瓜买回家作为防暑降温之物的市民不少。对此，一些销售人员说：“最近确实经常有人特别是年轻的顾客来询问。不过，我们只会销售整个小冬瓜，而大冬瓜则是以切片销售为主，除非顾客有需要我们才会整个售卖。”
对于“抱冬瓜睡觉”可以防暑降温这一说法，不少市民都想尝试。我也是看到社交媒体上各种短视频想要试试看。”家住石家庄市新华区的李女士说，这段时间天气太湿热了，她家里是空调、风扇24小时不间断，出门还得带着手持小风扇，如果冬瓜能降温，就有新选择了，最重要的是省电，还不会因为长期吹空调而影响身体健康。
记者注意到在不少社交平台，各地网友纷纷实践，晒出给自己、给孩子甚至宠物配上的“冬瓜搭子”。有人说抱着冬瓜像揣了个“天然冰袋”，整夜都能保持凉爽，还有人将其称为“移动空调”，觉得既环保又省钱。
那么，冬瓜究竟有何神奇之处？对此，石家庄市疾控中心营养与食品安全科潘哲说，“抱冬瓜睡觉”并非新创的消暑奇招，其实早有历史渊源，古代就有《夏夜抱瓜眠》一诗为证，诗中“暑夜难安寝，冬瓜抱入怀”的描述，正是古人用冬瓜应对酷暑的生动写照。如今，这一方式在社交平台走红，既得益于其背后的科学逻辑，也离不开网友们的体验分享。有人实测“抱冬瓜后体表温度降了1.5℃”，有人调侃“冬瓜比空调更‘懂事’，不会吹得关节疼”，相关话题播放量短时间内破亿，甚至带动商家推出“消暑专用冬瓜”，搭配透气网兜和清洁手套售卖，可见这股“冬瓜热”的火爆程度。
冬瓜适合短期应急无法替代空调
从科学角度分析，潘哲分析说，冬瓜能降温主要基于以下原因：
物理吸热特性。冬瓜含水量高达95%以上，且果肉组织紧密，能像天然储水容器般锁住水分。当人体皮肤接触冬瓜时，水分通过热传导快速吸收体表热量，而纤维结构减缓了水分升温速度，使得降温效果比冰块更持久（冰块1—2小时融化失效，冬瓜可维持6—8小时清凉），且温度始终接近室温（25—28℃），不会像冰块那样因温差过大刺激皮肤。
天然保湿降温。与普通水袋相比，冬瓜的果肉纤维能减少水分蒸发速度，保持表面温润而不潮湿，既避免了水袋渗水弄湿床铺的麻烦，又能通过持续的轻微水汽蒸发带走热量，形成“物理吸热+蒸发散热”的双重降温效果。
从中医角度来看，冬瓜味甘淡、性微寒，有“清热解暑、利尿生津”的功效，其寒凉属性通过皮肤接触传递，能在一定程度上缓解暑热引起的烦躁感。这也是部分网友觉得“抱完冬瓜不仅凉快，还没那么容易口渴”的原因。
潘哲提醒，尽管冬瓜降温有一定道理，但它更适合作为辅助手段，而非“万能方案”，以下几类人群尤其要谨慎：
脾胃虚寒者。这类人平时容易腹泻、吃冷食后腹胀，或有手足冰凉的情况。冬瓜的寒凉之气会通过皮肤侵入体内，加重脾胃负担，可能引发腹痛、呕吐等症状。
心脑血管疾病患者。高血压、冠心病患者对温度变化敏感，冬瓜的低温可能导致体表血管收缩，引起血压波动，增加心脏负荷，严重时可能诱发心绞痛。
老人和儿童。老年人皮肤感知能力下降，长时间接触低温可能导致局部受伤而不自知；儿童睡眠中翻身频繁，硬邦邦的冬瓜可能造成磕碰，且冬瓜皮上的绒毛易引发皮肤过敏。
体质虚弱者。阳虚体质（常感乏力、怕冷）、气血不足者，长期接触寒凉会进一步耗损阳气，导致免疫力下降，反而容易生病。
“使用冬瓜防暑降温时还有不少‘麻烦事’。”潘哲说，需提前用盐水清洗外皮绒毛，避免刺激皮肤；每4—5小时需放入冷水浸泡降温，否则会逐渐升温；若冬瓜表面有破损，还可能滋生细菌。因此，它更适合短期应急，无法替代空调等稳定降温设备。
不要因错误的防暑方式影响健康
潘哲表示，高温天合理使用空调才是预防中暑最有效的方式，市民掌握以下技巧，就能避免“空调病”，还能兼顾节能。
温度设定在26℃—28℃。这个区间既低于人体舒适温度（30℃以上易出汗），又与室外温差（建议不超过8℃）较小，减少血管收缩带来的不适。以室外35℃为例，室内27℃既能保持凉爽，又不会因温差过大引发感冒。
风向朝上，避免直吹。空调出风口应调至“向上”或“水平”方向，让冷空气自然下沉，避免直接吹向头部、肩颈或膝盖——这些部位受凉易引发头痛、关节痛。可在出风口加装挡风板，分散气流。
每2—3小时通风一次。密闭环境下，空调运行4小时后，室内二氧化碳浓度会翻倍，细菌、霉菌滋生速度加快。建议每次通风30分钟，打开相对的门窗形成对流，既能换新鲜空气，又不会让室温大幅上升。
配合加湿，保持湿度40%—60%。空调运行时会抽走空气中的水分，湿度低于30%时，呼吸道黏膜会干燥发痒，易诱发咽炎、鼻炎。可在房间放一盆水，或使用加湿器，每天换水避免细菌滋生。
重点部位做好保暖。在空调房内，建议穿长袖薄衣、长裤，或用披肩盖住肩颈；膝盖怕凉者可套护膝；睡前用温水泡脚10分钟，促进血液循环，减少受凉风险。
“除了开空调，市民还可以尝试这些较为实用的防暑‘组合拳’。”潘哲说，希望推荐的简单易行的方法能帮市民安全度夏。
喝对水。“喝对水”比“多喝水”更重要，高温天人体每天需补水2000—3000毫升，但盲目喝水反而伤身体。
喝温不喝冰。冰水会刺激胃肠血管收缩，引发痉挛，建议喝30℃左右的温开水或淡盐水（每1000毫升水加1—2克盐，约半啤酒瓶盖），既能补水，又能补充出汗流失的钠。
多吃“天然降温食物”。绿豆汤（煮10分钟，保留豆皮清热功效）、冬瓜汤（连皮煮，利尿消肿）、西瓜（含水量90%，补钾防乏力）都是不错的选择，但需注意，脾胃虚寒者少吃冰镇西瓜（建议从冰箱取出后放10分钟再吃）。
避免“隐性脱水”。空调房内出汗少，容易忽视补水，建议每小时喝100—200毫升水，不要等口渴了再喝（口渴时身体已缺水1%—2%）。
此外，潘哲还梳理了近期接诊案例，发现很多人因错误的防暑方式导致健康问题。因此，潘哲提醒以下误区一定要避开：
“喝冰水最解渴”——错！会引发胃肠痉挛：高温下大量喝冰水，会让胃肠道血管突然收缩，导致消化功能紊乱，出现腹痛、腹泻。建议：每次喝100—150毫升温水，间隔10—15分钟，让身体逐步吸收。
“空调开一夜，盖厚被子就行”——错！易诱发呼吸道疾病：盖厚被子只能保暖，却无法解决空调房空气干燥、细菌滋生的问题。夜间开空调建议：温度调至27℃，穿薄睡衣，同时开一扇小窗（留5—10厘米缝隙），保持空气流通。
“不出汗就是不热，不用降温”——错！老年人更易“无声中暑”：老年人因代谢减慢、汗腺萎缩，即使体温升高也可能不出汗，这种“无汗性中暑”更危险，初期仅表现为乏力、嗜睡，易被忽视。建议：老年人房间温度不超过28℃，家人每天定时测量其体温（超过37.5℃须警惕）。
“中暑了，赶紧喝藿香正气水”——错！分类型用药：中暑分“阳暑”（高温暴晒引起，症状为高热、口渴、大汗）和“阴暑”（贪凉吹风引起，症状为头痛、怕冷、无汗）。藿香正气水适合“阴暑”，“阳暑”患者喝了可能加重脱水，应先补水、物理降温，再遵医嘱用药。
“科学防暑，既不盲从‘土法’，也别拒绝‘科技’。‘抱冬瓜睡觉’的走红，反映了人们对自然降温的向往，但在极端高温面前，我们更需要理性看待传统经验与现代手段的关系。”潘哲说，冬瓜可以作为偶尔尝试的“趣味降温法”，但不能替代空调在持续高温中的核心作用，开空调虽然耗电，却能有效预防中暑这一“致命风险”。
