第A12版:看天下·速览

日本圆白菜价格暴涨 民众惊呼“比肉贵”

2025年01月09日

  日本媒体8日报道,日本近期蔬菜价格持续上涨,其中圆白菜价格涨幅尤其高,一些超市单个圆白菜价格超过1000日元(约合46元人民币)。

  日本农林水产省统计数据显示,截至5日,东京都中央批发市场监控的14种蔬菜价格中,有13种价格比往年高。其中,圆白菜价格约为往年的4倍。在首都东京,部分超市单个圆白菜价格超过1000日元(46元人民币),而往年价格约为150日元(7元人民币)。

  “圆白菜价高”近期成为日本社交媒体热门话题。有网友表示,这种食材“太过高级”,还有人惊呼“比肉贵”。以大阪烧、炸猪排为特色的一些餐饮店表示,店铺日常需要采购大量圆白菜,其价格暴涨导致成本提高、经营困难。

  农林水产省一名官员说,圆白菜等蔬菜价格上涨与日本2024年天气状况不利有关。按这名官员的说法,日本2024年相继遭遇夏季酷暑、“秋老虎”和冬季低温,对农作物生长造成的负面影响仍在持续。

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