本报讯(记者 李惺)元旦佳节将至,为保障广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日,连日来,桥西区市场监督管理局积极行动,全面部署,在辖区内开展食品安全专项检查。
此次检查聚焦大中型商超、农贸市场及年货节等重点区域,重点检查肉、米、面、油、蛋及熟食等畅销食品。检查内容包括证照公示、人员健康管理、进销货台账和价格公示,严防不合格食品流入市场。同时,开展专项监督抽检和农产品快速检测,全力排查化解风险隐患。
执法人员在检查中指导经营者落实食品安全主体责任,严格落实进货查验制度,认真查验供货商资质、产品合格证明文件,要求保存进货凭证,确保来源可查;严格落实运输贮存销售场所环境卫生、有害生物防制、分区销售、温度等设施设备运维、食品标签标识等管理要求,禁止销售过期或变质食品,对“三无”食品、过期变质、假冒伪劣和卫生脏乱等行为进行严厉查处。
通过“你点我检、服务惠民生”快检活动,发布食品安全消费提示,向经营者发放宣传手册,并组织学习相关法律法规,提升公众食品安全意识。此外,畅通投诉举报渠道,引导消费者及时反馈食品安全问题,维护自身合法权益。
截至目前,桥西区市场监督管理局专项检查已出动执法人员118人次,检查大中型商超34家,现场整改安全隐患3处,检查工作仍在进行中。