□文/图 本报记者 崔虹
“离离暑云散,袅袅凉风起。”今天22时55分,我们将迎来处暑节气,这意味着“三伏”将尽,凉爽愈加明显。对此,石家庄市第四医院中医科主任、医学博士高宇提醒大家,处暑时节,大家应早睡早起,最好比往常多睡一个小时。同时,穿衣宜秋冻,但秋冻要适度,而且要因人而异。
今天处暑,一早一晚比较凉快
昨天,太阳一直陪伴着市民,仿佛要把前几天缺失的热量一起释放出来。在太阳的努力拉升下,省会当天的最高气温来到了31.2℃,这让中午出行的市民感到又晒又热。
为了躲避骄阳,市民们纷纷选择适合自己的防晒工具:有的撑着遮阳伞,有的戴着遮阳帽,有的穿着防晒衣。“虽然中午比较热,但早晨还是挺凉快的。”市民朱女士这样说道。没错,根据石市气象台监测,昨天早晨,省会最低气温只有21.9℃,此时出行的市民感觉还是挺舒适的。
今天,我们将迎来二十四节气的处暑。这是秋季里第2个节气,也是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止的意思,处暑表示炎热的暑天结束了,也就是说炎热的夏天即将过去。不过,“处暑天还暑,好似秋老虎。”“处暑天不暑,炎热在中午。”这些民谚或俗语生动描述了处暑后的天气特点。而根据最新气象信息,今天,省会晴转多云,西北部山区可能有阵雨或雷阵雨,最高气温并不低,将达到33℃。明天,太阳将继续占领省城上空,最高气温34℃。
处暑时节,虽然省会炎热程度和立秋时节差不多,但冷空气南下次数将明显增多,气温下降逐渐明显,白天和晚上的温差进一步加大,预计今明两天的最低气温在24℃上下。
真正的秋天还要再等等
处暑,即所谓的“出暑”,标志着夏季渐渐走向尾声。不过,今年7月15日入伏,8月24日出伏,其间涉及小暑、大暑、立秋、处暑四个节气。虽然出伏在即,但若想进入真正的秋天,还要再耐心等待。
专家介绍说,进入处暑时节,气温下降,气温走低仅是一个现象。产生这一现象背后的原因,首先是太阳的直射点继续南移,太阳辐射减弱;其次是副热带高压跨越式地向南撤退,蒙古冷高压开始跃跃欲试。而且,处暑时节,真正进入秋季的只是东北和西北地区。但每当冷空气影响我国时,若空气干燥,往往带来刮风天气,若大气中有暖湿气流输送,往往形成一场像样的秋雨。每每风雨过后,特别是雨水过后,人们会感到比较明显的降温,故有:“一场秋雨一场寒”之说。
而根据多年气象资料显示,真正凉爽的天气一般要等到白露节气,而省会进入真正的秋天大概会在9月中下旬,甚至10月初。
处暑在月中,天气还会很热吗
《月令七十二候集解》中写道:“处,止也,暑气至此而止矣。”表示炎热即将过去,暑气将于这一天结束,我国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于小暑、大暑,也不同于小寒、大寒节气,它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。
翻看日历,我们可以看到,今年的末伏是从8月14日开始到8月23日结束,到了8月24日才正式出伏,而今年的处暑是8月22日。因此,今年的处暑是在出伏前。老话说,“处暑不出伏,一年无春秋。”意思是说,在处暑到了、却还没出伏年份里,往往处暑过后的天气还很热,秋天的凉爽被夏天的炎热覆盖了,就像没有秋天一样。
另外,今年的处暑位于月中。这里的月中指的是农历的月中。古人把节气落在一个农历月的上旬(前10天)称为是在月头;把节气落在一个农历月的中旬(中间10天),称为是在月中;把节气落在一个农历月的下旬(最后10天),称为是在月尾。老话说“处暑在头,三九穿单衣;处暑在中,三九冻死牛。”意思是说,如果这年的处暑落在了月头,那么就预示着当年的三九天会相对暖和一些。如果当年的处暑落在了月中的话,那么就预示着当年的三九天期间会非常寒冷。
然而,处暑后这段时间是否仍然炎热,今年的三九天是否比往年寒冷,现在都是未知数。
早睡早起,适度秋冻
“《黄帝内经》认为,处暑后阳消阴长,也就是阳气减弱、阴气增长。这种特征与人们的饮食起居都有密切联系。”高宇告诉记者,中医认为,处暑占有“暑”和“燥”两种外邪。所以,这个季节要早睡早起,早睡可以收敛阴气;早起可以舒展阳气。此时,穿衣宜秋冻,散掉夏季在体内蕴结的湿热之气,但秋冻要适度,而且因人而异。
处暑时节,暑气逐渐散去,凉意渐生,俗话说“春捂秋冻,不生杂病”。高宇说,“春捂秋冻”是古人根据春秋两季气候变化特点而提出的穿着方面的养生原则,但在现实生活中,要根据实际情况灵活掌握,不能死搬硬套,冻得适度才行。他认为,“春捂秋冻”要讲究方法,不急于穿得太暖,但胸腹部应注意别着凉,尤其是夜间应注意关窗盖被,穿衣不宜再露出肩膀、肚脐等“薄弱”部位。而且,“秋冻”还要因人而异,老人和孩子的抵抗力弱、代谢功能下降、血液循环减慢,既怕冷又怕热,对天气变化非常敏感,更应及时增减衣服。
为了驱火祛暑,人们在夏天常吃一些苦味食物或者冷饮,往往会导致脾胃功能有所减弱,所以,如果一入秋就大量食用过于滋腻的补品,脾胃一下子适应不了,很容易引发消化不良。因此,高宇认为,处暑时节不宜过早开始“大补”,进补时最好选择那些“补而不峻”“润而不腻”的平补之品,这样既营养滋补,又容易消化吸收。他特别提醒说,抵抗力差、患有慢性疾病的人,最好不要擅自选择补品,而要在医生的指导下进补,以取得更好的进补效果。此外,处暑时节,气候逐渐干燥,辛辣等刺激性的饮食会助长肺气,肺气旺则会伤肝,所以处暑时节的饮食应该“少辛多酸”,主要以清热化湿、健脾化湿、润肺滋阴等为主。如梨、葡萄、百合、菠菜、莲藕、银耳、鸭子等,以加强肝脏功能。
“对于大家而言,处暑养生的重点在于调整睡眠。”高宇说,处暑时节正处在由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泻趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。此时,大家的起居应进行相应调整,尤其是睡眠要充足,最好比平常多睡一个小时,因为只有这样,才能适应“秋乏”。
处暑时节,秋高气爽,许多市民想趁此机会多锻炼锻炼。对此,高宇建议大家应根据自身情况,适当进行一些如登山、慢跑、郊游等户外活动。他提醒说,秋季养生不能离开“收、养”这一原则,要把保养体内的阴气作为首要任务。运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,宜选择轻松平缓的项目,尤其是体质虚弱者,以防出汗过多,阳气耗损。
此外,处暑时节宜“静心养性”。因为,秋日渐凉,大自然一片肃杀的景象,此时人们容易产生悲伤的情绪,所以,在精神调养上,处暑时节要注重收敛神气,使神志安宁,使情绪安静,切忌情绪大起大落,平常可选择听音乐、练习书法、钓鱼等安神定志的活动。
今天可以考虑吃鸭子
每个节气基本都有相应的习俗,处暑也不例外。记者了解到,处暑这天,我国不同地区的习俗也不尽相同,有吃鸭子、出游迎秋、举行开渔节等。
吃鸭子:在我国许多地方,处暑当天会吃鸭子,因为“鸭”谐音“压”,吃鸭子能压住“处暑”的火气。吃鸭子的做法五花八门,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。
开渔节:对于沿海渔民来说,处暑以后是渔业收获的时期,我国沿海地区常会在此节气举行多种形式的活动,欢送渔民出海,期盼渔业丰收。
出游迎秋:处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块。民间有“七月八月看巧云”之说,有“出游迎秋”之意。







