本报讯（首席记者 李惺）一年一度的传统节日端午节即将到来，粽子作为传统特色节日食品，进入消费旺季，为切实保证广大消费者节日期间饮食安全，端午前夕，石家庄市、县两级市场监督管理局组织对全市超市、零售店、餐饮单位销售的各类粽子开展了专项抽检。

　　本次专项抽检共抽取各类粽子82批次，涉及真空包装粽子、速冻粽子等不同类型、多种口味，重点检测了山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐等防腐剂，糖精钠、安赛蜜等甜味剂指标。经检验，抽检样品全部合格，石家庄市粽子质量安全状况良好。