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围炉煮茶 警惕浪漫里的危险

2024年01月23日

  ■浪漫里的危险。 新华社发 朱慧卿 作

  新华社武汉1月22日电(记者 闫睿 梁建强)随着春运大幕开启、春节日益临近,许多人又开启了对春节团圆的期盼。当游子们沿着情感的磁力线回归,团聚在亲人身旁,一家人围炉而坐,说说家常、谈谈设想,是许多奔忙在外人们心里最深沉的向往,也是难得的浪漫。此时,欢乐增加,一氧化碳中毒的潜在风险也在增加,多一丝警惕,才能避免发生危险。

  “绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”唐朝诗人白居易的诗句,道出了与友围炉煮茶、饮酒的雅兴与诗意。

  中国茶文化源远流长。围炉煮茶,有些类似古代以茶代酒作宴。曹操、刘备“青梅煮酒论英雄”的故事流传至今。被后世尊为“茶圣”的陆羽也曾在《茶经》中生动地描绘煮茶:“其沸,如鱼目,微有声,为一沸;缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,为三沸。已上水老,不可食也。”

  寒冬之夜,“围炉煮酒话桑麻,听雪观花品晚茶”,别有一番情趣。白居易也说:“暖炉生火早,寒镜裹头迟。融雪煎香茗,调酥煮乳糜”,描绘的就是冬日煮茶的情调。

  围炉煮茶,古人热衷,今人也热爱。近年来,“围炉煮茶”受到不少年轻人喜爱。好友围坐,炭火煮茶,炉子周边再烤上香蕉、红枣、红薯等等,烤着火,聊着天,心中亦是暖意融融。

  寒冷冬季,有些人将“围炉煮茶”转移到了室内。记者调研了解到,近期,因围炉煮茶通风不当、中毒入院的情况时有发生。

  有媒体报道,从去年12月中旬到今年元旦仅半个月时间,浙江大学医学院附属第一医院就接诊了40多名聚会煮茶的患者,系一氧化碳中毒,有的患者出现胡言乱语、意识不清甚至昏迷等症状。

  对此,武汉大学中南医院急诊科主任医师陈海华解释:当炭燃烧不完全时,会产生一氧化碳,如果处于密闭环境、空气不流通,就易使一氧化碳积聚。由于一氧化碳无色无味,人们往往会在吸入时并无察觉。

  陈海华提醒:如果出现头晕头痛、心慌、乏力等症状,这是轻度一氧化碳中毒症状,要高度注意,及时通风。否则一氧化碳会继续积聚、浓度升高,人体吸入过量,会对肺、心、脑等器官造成伤害。

  农历新年将至,千家万户正待游子归来。

  久别重逢,温一壶清茶,围炉话时光,是许多人的期待。

  如此美好时刻,更要绷紧安全的弦。医学专家提醒,要警惕围炉煮茶操作不当造成一氧化碳中毒的潜在风险。如发现身边有人一氧化碳中毒,应及时呼叫120。等待救援期间保持通风,将患者从中毒环境转移,并近身陪伴,密切关注患者情况。身旁有制氧设备可先自主吸氧。病人如有呕吐症状,应将患者头部偏向一侧避免窒息。

  围炉煮茶,温情与安全之间,也可以找到平衡点。比如,消防部门建议,可以选择电炉、酒精炉作为煮茶炉灶,不建议在室内使用炭火围炉煮茶。

  春节,是团圆的日子。一个温馨、平安的团圆,才是最稳的幸福。有安全相伴,才能在茶香四溢中,笑谈生活,共话未来。

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