今日出镜
石家庄国际农产品批发交易中心的商户
采访动机
“菜篮子”工程与百姓生活息息相关，为保障元旦期间农产品的供应，石家庄国际农产品批发交易中心动员全体商户积极与上游供应商和农产品基地联系沟通，加大货源采购和储备，增加库存量，并协助商户提前准备保温设施，防止低温冻伤果蔬，从而确保农产品不脱销、不断档。
□文/图 本报记者 张海强
12月27日，记者在石家庄国际农产品批发交易中心看到，各仓库内大量的白菜、土豆、冬瓜、橘子等果蔬一应俱全，且价格平稳。“这是昨晚刚刚从云南运回来的豆角，无论从外观还是口感都非常不错。”商户唐汉龙告诉记者。“我们的莲藕是刚刚从江苏运过来的，这个藕比咱们当地的藕节短，口感细腻非常适合做凉拌菜吃。”商户钱金花说。在土豆分拣现场，四名工作人员正在从传送带上分装土豆。“这些土豆都是刚刚到的，我们要重新筛选后才能交给客户，我们每天要在这里分拣大约30吨。”商户张立军边干活边说。
石家庄国际农产品批发交易中心副总经理刘刚义介绍，他们严把食品安全关，加大检测力度，对于进入市场的果蔬类农产品实行每车必检，合格后方可在市场内销售，全力保障百姓的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”和“肉案子”的供应，努力打造服务全市人民的优质农产品供应地。目前，交易中心共有经营商户2500余户，经营品类涵盖蔬菜、果品、肉类、粮油、水产海鲜等品类，果蔬日均进货量3200余吨，肉类日均进货量120吨，整体存量充足、价格平稳。
