今天，我们将迎来一个比较重要的节气，那就是立秋。从节气上来说，这标志着夏天的结束，秋天的开始。但就天气而言，立秋并不意味着能够立刻转凉，反而往往会有一段时间的高温期。不过，总体来看，气温将开始逐步走下坡路，秋天的脚步也会越来越近。与此同时，医学专家提醒市民，“贴秋膘”并不适用于所有人，大家要根据自己的身体状况确定是否需要“贴秋膘”。
□本报记者 崔虹
今天气温也不高
“今天一点儿也不热，感觉都不像伏天了。”昨天，走在街上，市民小魏开心地说，不仅不晒，就连迎面吹来的风都由热变凉了。
的确，随着副热带高压把冷空气暂时赶跑，再加上前几天的降雨，以及太阳威力被云层削弱，昨天，省会最高气温仅止步于29.9℃。虽然空气相对湿度依然在50%以上，但由于气温较低，所以闷热感有所减弱。
根据石市气象台监测，本周天气以晴到多云为主，12日预计有雷阵雨或阵雨，雷雨时伴有短时大风、短时强降水等强对流天气，最高气温在29℃到33℃之间。其中，今天，省会多云间晴，最高气温32℃。明天则是晴间多云，最高气温33℃。
真正的秋天要等到9月份
“风吹一片叶，万物已惊秋。”北京时间8月8日2时23分将迎来立秋节气，这是秋季的第一个节气，意味着夏尽秋来，金风渐至。
随着立秋的到来，整个秋季逐渐拉开序幕。然而，对于省会来说，虽然今天立秋了，但“秋后有一伏”，今年的立秋还在中伏内，所以在接下来十余天里，天气可能依旧比较闷热，提醒大家外出时请注意防范。不过，还是有个好消息的，那就是，由于早晚和午间的温差变大，一早一晚人们的体感会稍微舒服一些。
说到立秋，人们会自然而然想到“秋老虎”。所谓“秋老虎”，是我国民间指立秋以后短期回热天气。一般发生在八九月之交，持续日数约7-15天。形成“秋老虎”的原因是控制我国的西太平洋副热带高压秋季逐步南移，但又向北抬，在该高压控制下晴朗少云，日射强烈，气温回升。
“在通常情况下，立秋以后天气会凉快下来。”市气象台专家介绍说，但是也不排除副热带高压比往年退得晚，一直处于主导的地位，延续的时间比较长，出现人们常说的“秋老虎”天气。至于省城今年是否会有“秋老虎”出现，那就要看副热带高压的发展情况了。
虽然立秋有秋天开始的意思，但是在气候学上，立秋并不等于入秋。记者了解到，按照气候学划分季节的标准，连续5天的日平均气温稳定降至22℃以下为秋季的开始。从常年的气温统计来看，省会入秋的平均时间大概在9月中旬。
“早立秋”会“冷飕飕”吗
民谚有“早立秋冷飕飕，晚立秋热死牛”的说法，顾名思义，如果当年是“早立秋”，那么立秋之后的天气会“冷飕飕”。如果当年是“晚立秋”，那么立秋之后还能“热死牛”，形容立秋之后还会持续炎热一段时间。那么，怎样才算“早立秋”，什么时候才算“晚立秋”？这句话是否有科学依据呢？
关于“早”和“晚”的判定，一般来说有两种方法。一种说法是根据上午还是下午来判定，然后以中午为界限，如果在中午12点以前，那么就属于“早立秋”；如果在中午12点以后，那么就属于“晚立秋”，而今年立秋时间是8月8日2时23分。
还有一种说法认为，立秋当天的农历日期是确定早晚的依据。如果在农历六月，就是“早立秋”；如果在农历七月，就是“晚立秋”，而今年立秋日是农历六月廿二。
因此，无论从哪一方面来看，今年都属于“早立秋”。
既然是“早立秋”，那么省城会出现“冷飕飕”的天气吗？对此，市气象台专家介绍说，立秋早晚和天气热不热之间没有明显的对应关系。根据国家气候中心提供的从立秋到8月底的全国平均气温数据来看，“早立秋”不但没有冷飕飕，有时气温还更高；而“晚立秋”的多数年份，这个时段的平均气温接近常年甚至偏高。
市气象台专家解释说，天气变化是受多种因素影响的复杂过程。气象学家们通常需要进行更加深入的研究和分析，结合历史气候数据和多种气象因素，才能做出对未来天气变化的预测。
不过，无论是“早立秋”还是“晚立秋”，秋季的气候变化都是不可避免的。随着立秋的到来，炎热的夏季会慢慢跟我们告别，凉爽的秋季也将逐渐向我们走来。
“贴秋膘”并不适用于所有人
民间流行在立秋这天称体重，并和立夏时的体重进行对比。因为人到夏天，缺乏胃口，体重大都要减少一点，称为“苦夏”。秋风一起，胃口大开，就想吃点儿好的，补偿夏天的损失。补的办法就是“贴秋膘”，首选吃肉，所谓“以肉贴膘”。对此，市四院中医科专家毕秀霞提醒，适当的“贴秋膘”有益于恢复体力，但是若贴补过分，相对运动不足，消耗热量过低，则易导致“秋胖”。
“‘秋补’并不是盲目地进食大鱼大肉，而是要根据自身的特点，‘补’对症。”毕秀霞说，立秋过后，天气逐渐变凉，使得血管受到刺激而发生收缩，导致血压上升，此时如果饮食不注意，就会增加血管的负担。“一般来说，形体肥胖、脾胃虚弱、容易腹胀、大便不畅的人群不太适合进补。”毕秀霞说。
“立秋”过后，天气会变得越来越干燥，因此，毕秀霞建议大家多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物，少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。同时，尽量避免吃生冷的食物。
在起居方面，毕秀霞说，立秋过后，昼短夜长，起居宜“早卧早起”。因为，“早卧”可调养人体中的阳气；“早起”则可使肺气得以舒展，防止收敛太多，也完全符合“养收之道”的养生原则。“一般来说，晚上9点到10点入睡，早晨5点到6点起床比较合适。”毕秀霞说：“立秋以后，虽然白天仍然很热，但到了晚上开始变得凉快起来，昼夜温差过大容易引起频繁感冒。”她提醒大家，应更注意防止夜间着凉，尽量少用空调，可以趁早晚清凉时分勤开窗户通风，保持室内空气新鲜。
许多市民喜欢运动，认为立秋了，天儿凉快了，可以加大运动量了。对此，毕秀霞认为，立秋时节，湿热没有完全消退，所以健身锻炼应该避免运动量过大、过于剧烈。最好选择一早一晚进行锻炼；太阳照射下不宜运动过久，以防体力消耗过大，暴晒灼伤皮肤。
许多地方都有“啃秋”的习俗
立秋不仅是重要的节气，还是我国重要的岁时节日。这一天，我国许多地方都有“啃秋”的习俗。
“啃秋”也称“咬秋”，人们认为立秋之时吃一些东西可以防止疾病的发生。在省会，“啃秋”一般是吃西瓜。
据了解，古时候，城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是“啃秋”了。而农人的“啃秋”则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，既可以啃西瓜，也可以啃香瓜，甚至可以啃山芋、玉米等，借以抒发丰收的喜悦。
此外，山东莱西地区流行立秋吃“渣”，就是一种用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语；杭州大人孩子在立秋时要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫；四川则流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各饮一杯水，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。
