2022年09月27日
第A14版:花溪·往事追怀

时光深处的国庆节

2022年09月27日

  □蔡志龙

  

  十月的秋风日渐消瘦,乡下的稻场却越发丰腴,谷子、豆子、芝麻……相继归仓了。每到此时,便是国庆节隆重登场的高光时刻。商超店铺门前红旗招展,张灯结彩。大街小巷沉浸在节日的气氛中,儿时的国庆节便从记忆深处走来。

  那时生产队会让社员们在国庆节休息一天,享受秋收喜悦,公社也会开商品展销会。父亲心疼我,一般都带着我上街看热闹。街上到处人头攒动,四乡八邻的乡亲们都带着土特产和手工产品摆起了地摊。到处悬挂起红灯笼,多处张贴着标语,都是“欢度国庆”等字样,红纸黑字,分外抢眼,整条街都是红色的海洋。喇叭声、叫卖声、欢笑声,把节日装扮得生动而祥和。父亲拿着积攒的肉票,到供销社门口排队买肉,那时一年难得吃上一回肉,买肉的人早就排起了长龙。等到中午时分,父亲才兴冲冲地提着几斤肉回家。可是为了肉怎么吃,我和弟弟意见不一,弟弟喜欢吃青椒炒肉,我喜欢吃米粉蒸肉,兄弟俩争着争着差点就打起来了。最后还是母亲出了个主意,母亲说:“精肉炒着吃,肥肉蒸着吃,留点儿腌着,啥时想吃啥时吃。”我和弟弟拍手叫好。

  母亲炒肉,我和弟弟围在灶台前也不想出去玩,自告奋勇地添柴烧火,为的是闻闻肉香。

  对于乡下人来说,庆祝节日的最好方式就是一顿“饕餮大餐”了。一大桌菜,有青椒炒肉、米粉蒸肉。弟弟等不及了,抓起一块儿热气腾腾的肉往嘴里塞,烫得他哇哇直叫。父亲倒了一盅谷酒,说:“今儿过节,该破例吧?”母亲笑着说:“喝吧,过节放你一马,难得高兴一回。”奶奶望着一大桌菜,又忆苦思甜起来:“这都是享共产党的福啊,旧社会可受苦喽。”吃着肉,我心想:“要是天天过国庆,该多好啊!”

  味蕾是诚实的,无法复制,它记录着时代的变迁。是啊,73年的风雨沧桑,道阻且长,祖国母亲愈加成熟丰盈。作为儿女的我们就像种子一样,一生向阳,归属于这片土壤,随万物生长,日渐茁壮。

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