2021年12月14日
第A10版:城事·微言

“助老食堂”情暖夕阳红

2021年12月14日

  □心雨

  近日,各地相继出现了“助老食堂”,成为冬季里的一道靓丽风景线,在帮助老人解决吃饭困难问题的同时,也温暖着所在地的居民。

  先是通过燕赵晚报“城事·微言”版的评论文章知晓了石家庄市长安区棉四社区服务中心开始试营业,惠民利民的举措受到大家的一致好评。文中还建议,待条件成熟时,可以考虑建设“中央厨房+社区配送”体系,利用社区闲置地方建立规模较大的中央厨房,由营养师制定食谱,进行统一采购、加工、配送,为将来“助老食堂”谋划了更为光明的愿景。

  后来据燕赵老年报报道,廊坊广阳也打造了社区健康食堂“食修坊”,餐厅的墙壁上张贴着健康知识,餐台上的小显示器里显示着每道菜的“营养成分表”,墙上挂着的电视机播放着养生节目。“食修坊”的所有原料都是纯天然无公害,不使用食品添加剂的绿色食品,专门打造出适合老人的餐饮种类。他们还推出了“智盘”系统,根据居民每日在食堂的用餐情况,累计摄入的营养指数,显示在居民的手机里。这样的精细服务,暖心暖胃。

  据悉,离我们村不远的井陉县北正乡东南正村也正式启动了“爸妈食堂”公益午餐项目。由爱德基金会联合阿里巴巴发起的“爸妈食堂”公益项目,旨在为村内高龄、独居、失能、残疾及困难家庭的老人提供一顿公益午餐,助力解决老人吃饭难的问题。每天前来就餐的老人,都是经过入户走访、召开征求意见会等程序确定的,老人从周一到周五到就餐点吃饭,让老人感受到尊老孝老的温暖。

  最美不过夕阳红,温馨又从容。每个人都希望优雅地老去。每个老人都希望得到关爱和尊重,那么就从一顿饭做起吧。希望“助老食堂”能够遍地开花,温暖你我,情暖夕阳红。

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