近日，河北省疾病预防控制中心专家在接受采访回应进口水果能不能吃的问题时说：保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品的温度要高，病毒在保存水果这样的温度下存活时间短；核酸检测呈阳性，有可能是活病毒，也可能是死病毒或者病毒的片段，不一定代表有传染性；只要我们注意手卫生，吃水果前用流动水清洗，应该就不会有感染的风险。

　　但是，鉴于目前国外新冠肺炎疫情仍然严峻复杂，在全球经济贸易频繁的背景下，人员和货物的往来仍在继续，病毒可在冷链低温环境下存活，存在“人传物”和“物传人”的可能，进口蔬菜和水果在长途运输过程中需冷藏保鲜，运输链上需要人的参与，一旦哪个环节有人感染，在没有做好有效防护的情况下，这些物品就有被污染的可能。疫情流行期间，建议购买进口食品时要仔细查看是否有合格证。

　　国内新冠肺炎疫情总体控制较好，并不断加大了对冷链行业从业人员的管理监测。从网上采购的食品一般经纸箱包装后从原产地发货，减少了运送到超市、上架、供顾客挑选等环节，环节越少、污染越小，不仅方便快捷，而且被感染的风险也相对较低，从网上订购各种蔬菜水果，安全系数还是比较高的。 （资料来源：河北疾控）