□帮办记者 何孟尧

　　人体内的钙质会随着年龄的增长而减少，尤其在女性身上表现得更加明显，四五十岁会慢慢进入更年期，由于体内雌激素水平发生了较大的波动，会加速骨质和钙质的流失，骨质出现疏松的几率是比较大的。人体内钙质是否充足，跟饮食的关系比较密切，过了50岁，不论男女，下面几种容易“偷钙”的食物要少吃，若能管住嘴，骨骼坚韧，腿脚会更麻利，或许还能规避掉一系列的健康问题，有利于长寿。哪些“偷钙”食物要少吃呢？

　　每人每天摄入的食盐量以6克为宜，但可能很多人一顿饭摄入的食盐量就已经达到了这个标准。盐吃多了不是好事，不仅仅会影响到血压的正常水平、心血管的健康，过量的盐还会影响到钙质的吸收，引起缺钙。高盐食物一定要少吃，不仅仅是做饭炒菜时放的食盐，还有一些隐形盐食物，例如咸菜、咸鱼以及豆瓣酱、蚝油等调味料。

　　对于中老年人来说，很多食物以前见都没见过，肉类吃得也很少，而现代生活水平大大提高了，能吃到许多美味，许多家庭顿顿离不开大鱼大肉。但是大鱼大肉中含有非常高的脂肪和高蛋白，经常吃会影响到身体的代谢，降低机体对于钙质的吸收和利用。许多老年人都有喝茶的习惯，喝茶确实有益健康，但这指的是喝淡茶，浓茶中含有的物质会阻碍身体对钙的吸收，而且茶喝多了利尿，还会加快身体排除钙，钙没有有效被吸收与利用，反而会流失得更多更快。

　　骨头汤是很常见的“补钙”食物吗？其实不是。相反，骨头汤中的嘌呤比较高，常喝容易导致尿酸升高，影响关节健康。本身患有痛风的患者，不宜喝骨头汤。

　　有这些“偷钙”食物，也有可以帮助补钙的食物，以下几种食物可以常吃，对保护骨骼有好处，也许能减缓钙质的流失。

　　虾皮中的含钙量很高，也适合中老年人食用，熬汤的时候可以加点虾皮，炒菜也可以适量加点，既能增加口感，也能起到补钙的目的。

　　牛奶中含有优质蛋白和钙质，中老年人每天可以喝一杯牛奶，对于保护骨质、预防骨质疏松有好处。

　　黄豆、大豆、蚕豆等豆类食物中也含有丰富的钙质，经过加工后其中的钙量还会有所增加，而且豆制品对人体内的激素水平还有双向调节的作用，特别是对于更年期人群来说，常吃既能补钙，对保持身体平衡也有好处。常吃上述补钙食物外，经常晒晒太阳，你的骨骼也会更坚韧。