□沈立锋
居家过日子离不了菜市场。以前老旧菜市场都是露天的,每天五六点摊贩就开始占摊位,叫卖吆喝声、砍价声、各种车辆的喇叭声混杂在一起,吵得附近居民无法休息,菜市场杂乱无章,大量的垃圾菜叶清理不及时,导致市场气味难闻。为让蔬菜保鲜,摊主们不停地给蔬菜喷水,将菜市场弄得污水横流,老年人走路要小心翼翼。
原先的塔北路菜市场即如上所述。自塔北路市场进行改造后,立足于将菜市场超市化,从软硬件建设、监管等方面提升市场品质,屋顶安装了集中照明设备,地面铺设了防滑地砖。区域划分明确,水果区、蔬菜区、粮油区、水产海鲜区、肉类区、熟食区、小吃区、杂货区等,条块分明。改造排污通道,鱼类隔离宰杀,垃圾清理及时。货台统一建成环形封闭型,消除出店经营、占道经营的情况。建立健全食品安全制度、监测制度、索证索票制度、计量制度等一系列经营管理规定,设置市场电子计价秤,既保障了计量公平,又减少了交易纠纷。市场在显著位置设有公平秤,快速检测室,显示屏对每天的菜、肉合格率进行公示。商户悬挂营业执照,有无线网络、视频监控、垃圾分类,整个市场堪比大型超市。门口还设有第三卫生间、母婴台,给残疾人和带孩子的父母带来极大方便。
前来购物的人们络绎不绝,一市民说,现在的菜市场如同超市,蔬菜、水果琳瑯满目,各种肉食品有序陈列。再也看不到烂菜、塑料袋等垃圾, 闻不到臭味。经营户明码标价,不缺斤少两。大家对出售的肉菜质量和价格都表示满意。
菜市场与市民生活息息相关,体现着城市宜居性,也是城市形象的重要窗口。陆陆续续全新装修后的各区菜市场,从基础结构、安全设施、硬件设备等多方面着手,让菜市场旧貌换新颜,反映出城市的文明、卫生程度。为商户、居民营造了整洁、有序、安全、舒心的经营和购物环境。





