本报讯（记者 郭卉）春回大地，各种绿色无污染的野菜开始纷纷走上市民餐桌，省城兴起了挖野菜、吃野菜的风潮。近日，省城的一些中小饭店也趁机推出了各种形式的野菜宴。 

　　记者在街边看到，很多饭店都打出了野菜宴、山菜宴的条幅，一向默默无闻的荠菜、马兰等野菜或凉拌、或油炸，不仅清爽可口，而且绿色无污染，颇受食客们的欢迎。市民张先生就刚刚品尝过一顿野菜宴，他告诉记者：“平时应酬多，大鱼大肉的都吃腻了，冷不丁吃点野菜，感觉真的很开胃，而且野菜无污染，吃着也放心。”据裕华路一烧烤店的工作人员介绍，店里的荠菜拼盘是现在人们点击率最高的一道菜，许多回头客一落座就点这道菜。

　　由于人们对野菜的需求旺盛，不但饭店青睐野菜宴，小小野菜在农贸市场里也大受欢迎。在煤机街菜市场一位卖野菜的菜农告诉记者，他卖的荠菜都是自家田头采摘的，保证无农药污染。一位正在买野菜的中年女士说，用荠菜包饺子可是一道不可多得的美味。